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世界第一厨神 第10节

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欧洲贵族的后花园被还原在这蛋糕上,只是碧绿的树篱变成了雪白的蛋白霜。

容玉只愣了一刻,便意识到这有多困难。

她自己所做的,只是将复杂的圆形蛋糕分解化,一个部件一个部件的重新拼凑成作品。

但他……但是用裱花嘴涂下蛋白霜,将这样细密的繁复纹路立体的复刻,都足够彰显绝技般的烘焙技巧。

哪怕裱花嘴剪的再细,这绵软的蛋白霜很容易塌软,陷入这纵横的凹陷处,破坏整体的视觉美感。

卢老爷子虽说对甜品无感,但看到这样做工精细的百合花,也忍不住对容玉赞许的点了点头。

他轻咳一声,示意道:“下面,我们来看看阿尔伯特先生的作品。”

另外三人的神情明显放松了些,似乎已经没有再比下去的必要。

结果已经非常明显了。

容玉正准备走下展示台,在转身的那一刻,定睛看清了他的作品。

不,等等。

容玉下意识地用指节一叩桌面,再度反应了过来。

冰淇淋熔岩蛋糕。

表层这一粗粗的圆环中,层层嵌套的迷宫纹样,是被冰淇淋和蛋白霜双层构筑出来的。

罗马迷宫。

扁平的圆盘,还有如同广式月饼般纵横交错的表层纹路……

她匆匆回到自己的位置上,虽说喉咙干渴难受,眼睛还是第一时间看向了大屏幕。

他模仿的,是树篱迷宫的形状。

圈圈点点,十字路口,转弯与三岔路。

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