第二百三十二章 风雪初临

嚼起来稍有一丝弹牙，让人觉得口感更丰富，但却不会有费力的嫌疑，只能说口感刚刚好

而且有一种独特的香甜，好像牛肉和脂肪混合的香醇，但又带一点轻轻的牧草香，若有似无，撩拨着人的心绪，让人产生一种味蕾上的错觉，忍不住细细品味。

但这一认真品味，却又能吃出牧场菜园子蔬菜的感受，一种独特的气息，愉悦的满足的气息。

这是灵气

秦逸慢慢嚼着嘴里的牛肉，微不可查地点头。

几人逗逗小动物，在马场骑马跑几圈。时间很快来到了中午，正想回去做饭。莱恩过来通知，说屠宰车过来了。

于是，秦逸带着大家过去围观。

这是一辆跟献血车差不多的大型车辆，长长的车身封闭的绿色车厢，发动机还在嗡嗡的响，后门开着。铺设了长长的斜板，工作人员牵着牛进去，外人看不到里面发生了什么。

过了大约十分钟，四半处理好的牛肉就传送了出来，粉红鲜嫩。密密麻麻的白色脂肪点，布满了整个切面，看上去赏心悦目。

莱恩和几个牛仔看着牛肉上漂亮的大理石纹，脸上挂满了笑容，虽然口感还不知道，但看牛肉的色泽和脂肪点密度，就知道卖相是极好的，想来经农业部认证后，评为特优级不成问题

放心了，只要有这个口感和气息，再加上那完美到极致的卖相，绝对的特优级

这就没错了，看来继葡萄酒后，自己的另一项支柱产业，也要大放光彩了

现在只等农业部的鉴定认证，到时候有认证在手，再加上完美的口感，他有信心打开高档酒店的销路，这样的牛肉，作为招牌菜都贬低了它的身价，以目前的产量，想吃

提前十天半月预定吧

秦逸和苏萨他们自然也是满心欢喜，随后带走了半片牛肉，剩下的三片，就让莱恩分给大家，今天算是加餐了。

那些牛杂，自然也被秦逸收走了，这些东西老美不会做，通常都是拿来做骨粉饲料之类的，或者就煮熟后喂养牧牛犬。

有了新鲜牛肉，午餐也算是定了下来，毕竟，这可以说是牧场出栏的第一头牛，都想尝尝鲜。

苏萨出手，煎了几块牛排，炒了盘红烧牛肉，然后又多准备了些蔬菜和水果沙拉，单单吃肉可不宜于消化。

除了萨拉的七分熟，苏萨和安琪儿跟秦逸一样，都是全熟，这样稍稍有些影响口感，不过之前超市买的特优级特选级牛肉，也是做的全熟，比起来，自然还是牧场牛肉更加柔嫩细滑。