第二百八十五章 荷包鲤鱼

炸鱼之前最好能用生姜在热锅底上擦一遍，这样炸鱼才不会粘锅，鱼会很完整，品相好。

成风目光微动，很肯定道：“若是两人比赛，肯定是柳素娥胜出。”

杜玉呼了一口气出来，看柳素娥的眼神又多了几分复杂。

满氏那边同样也在分析柳素娥的做菜方法和胜算。

很明显，这一局一定是柳素娥胜出的。

不过满氏并不着急，她还有杀手锏，她不怕柳素娥会笑到最后。

“好嘞……”

几人得了领命，开始各干个的。

柳素娥也低头专心切猪肉粒。

四周一片安宁，只能听见菜刀咚咚咚的声音。

满氏那边和杜家那边都看着她，看她做什么。

柳素娥并不理会外界眼光，她抹一抹额上汗水，仔细的炸鱼，又对王二姐道：“二姐，你用我教你的方法，雕两朵花试试。”

其实她已经雕好装饰用的花了。

但是这样的机会难得，她要让王二姐也试试。要是雕的好就用，雕不好就不用，还用她的。

王二姐也是爽快人，应了一声便欢欢喜喜的去雕花了。

这鲤鱼炸之前要先开背，还要将中骨和腹骨去干净。

杜玉问成风：“风儿，你能看出来她做的是什么吗？”

成风娇媚一笑，眼波十分的温柔：“她做的应该是一道荷包鲤鱼，这是一道徽菜。”

成风煞有介事的介绍着这道菜，一面看着柳素娥的刀工以及有条不紊的指挥，赞叹的点了点头：“这个柳素娥真的是有本事的。”

杜玉嘴角抽了抽。

“那依你看，是方才韩家的苏大厨厉害，还是这个柳素娥厉害？”