药香满园：农家小厨娘 第415节

“手撕鸡好了，上菜。”

“是，是。”

“刚才熬的鸡汤呢？现在也差不多了，往里面洒一把盐，什么都不要加，上菜。”

“哦，好好。”

现在已经上了三个全是鸡肉的菜，不变点花样她也觉得没意思。

“司夫人，老爷说贵客已经让上菜了。”莫管家急匆匆的走到后厨门外道。

云沐头也不抬。“知道的，菜马上就好。”

云沐将白切鸡摆盘，把料碟放在一旁。

“云氏白切鸡，好了，端上去吧。”

“诶，好。”

她提拉着一只杀好，肉质最嫩的鸡，将鸡胸肉给割了下来，把鸡胸上的那层皮给掀了，拿到把鸡胸肉从中间切开，一块切成条，一块直接扔到一旁的调料碟里腌制。

厢房门被人敲响。

莫管家亲自上前端过白切鸡走了出去。

云沐没有停下手上的事，她将另一只煮熟的鸡去头去尾，然后用手粗暴的撕开，将鸡肉撕成各种不规则的一条一条的大概撕了半只鸡她就停手了。

一旁的大厨看了脸上露出古怪的神色，这鸡肉弄成这样，能好吃吗？单就卖相来说，就不太好吧……

云沐丝毫没有注意到他们的眼神，只沉浸在自己的世界里。

在撕扯好的鸡肉上撒上胡椒粉，花椒粉，还有芝麻油和辣椒油之类的调料之后用手抓匀了，最后再在上面放上两片香菜撒一把白芝麻。