第十二章 腌菜

然后放进了坛子里面，放上了大盐，又撒上了一点顾大郎平时舍不得喝的白酒。然后封好了口放在了后面的杂物房里面。

这里靠海，那种腌制用的大盐最是易得，姝娘早就看到了顾大郎家里面有一坛子，应该是腌制咸菜用的。

顾大郎看见姝娘动自己的白酒，只觉得一阵肉疼，但是却不敢说出来。姝娘看到了顾大郎的表情忍着笑，想着等着稻米出来了自己给他做糯米酒吧！

那些黄瓜却是不能够这样做了，显示酱黄瓜切成了小拇指大小的条，放上盐开始腌制。又把大蒜和老姜切成片，准备好了辣椒，拿出来了坛子，里面放上了酱油，醋，盐和冰糖，等着融化了就加上了大蒜和老姜，再把酱汁烧熟了放进去黄瓜，上面摆上了辣椒，封口后就算是好了。

一旁的翠儿看见姝娘的做法和平时的不一样，就问道：“苏姐姐，你做的和娘做的不一样呢！”

村子里面的人都穷，能够多吃一点肉的也不过就是猎户了，像是平常的人家吃上一两片肉就算是打牙祭了。所以王张氏听见肉才会那么拼命。

见风母端着肉出来了，王大山家的就过去问，她还和姝娘不熟悉，倒是不好意思。

虽然肉端走了，但是翠儿还是想着在这里，就笑嘻嘻的对姝娘说道：“嫂子，我还留在这里帮你。”

顾大郎也是种好了菜，看着那些坛子，说道：“我去洗一下。”说着就像一个个的拿过去，虽然不明白姝娘为什么会买这么多坛子。

“只洗两个就好了。那些留着以后用呢？”姝娘说道，又招呼着翠儿进了屋子，“咱们先做糕点吃。”昨儿买来的那些东西姝娘想着每天都做一样，也算是零嘴了。今儿就做栗子糕吧。

“对啊，这是我在家里面学的。”苏府有一个厨子最是擅长做这些腌制的小菜早上伴着粥喝，姝娘只是学会了一点，但是也够用了的了。

“姐姐在家的时候不学琴棋书画吗？”她听着自己的爹说姝娘是大户人家出来的。

顾大郎一皱眉头，怕这些话让姝娘不好受，姝娘却是不在意的，苏府里面的那些人她都是没有多么大的感情的，她更喜欢现在这样的生活。

顾大郎笑着点头，觉得姝娘说的那个“以后”真好。

姝娘却是不知道这些，她现在正在和翠儿做栗子糕呢！栗子粉拿出来和成团，有拿出来糯米粉来用水打湿，里面加上白糖。栗子粉显示铺在下面，中间是一层糯米，上面还是栗子粉。然后就放在锅里面蒸。

这样做还是苏府的厨娘告诉自己的，做出来好看还好吃。姝娘就牢牢的记在了心里面，想着以后也做一下尝尝，没想到第一踩做却是在这里。

翠儿只在一旁看着，觉得自己越来越羡慕姝娘了。这样的点心说做就做了，自己若是以后嫁人了也这样。这样想着脸却是红了，嫁人还要早吧！也不知道自己未来的相公是谁，若是和韩家的尴尬一样就好了。

姝娘收拾完了这些，又将豆角那里过来，抹上了盐，又用凉白开冲了两边，顾大郎拿了两个坛子进来，姝娘正在将豆角切成小段，又切上了两个红辣椒，顾大郎喜欢吃辣。