第13章 大伯

重宁在风炉上架了锅子，锅底盛满了水，加入香菇、海米调味，再把石头那托盘里调好的一碗碗酱料搁在了每人面前，待锅子里的水沸腾开后，用筷子夹了片兔肉在锅内来回涮几下，肉变色后蘸着调料搁到了杨蓉的碗里，“尝尝看。”

杨蓉瞧了眼，几禁犹豫夹起尝试，薛素英却是个性子急的，照着重宁的做法早已自己动起手来，稍稍吹凉后放进嘴里，当即就被那酱汁包裹着鲜嫩美味所折服，筷子不停。“唔，真好吃！”

瞧见她这般，大家都动起了筷子，不再拘谨，拨霞供本身就是个热闹的吃法，各夹各的，爱吃什么涮什么，席间聊着时下的话题，愈发吃得开怀。石头挨着重宁坐着，看着他爹喝的雪酒嘴馋也倒了一些，重宁瞧见推了杯子，让他斟了一点儿尝尝味道。

雪酒入口香醇，回味带甘，难怪张大叔只让他们尝了一点就收到了够不到的地方自斟自饮起来。重宁沾了酒脸儿发烫，连带看眼前的东西都带上了重影，晕晕晃晃的，只听得耳畔一阵一阵的笑，也跟着傻兮兮的笑，却不知在乐些个什么。

石头的酒量稍好些，酒的后劲儿足，也只是一点晕眩，神智却是清醒得很，瞅着醉成猫儿一样的重宁心底微微发烫。

张大勇手里拎着一只已经处理过的没毛兔子进来，“原想给你寻个好玩的，谁知道这只兔子自个儿撞树上死了，这不让你婶婶给弄了，今儿下酒吃。”

重宁看了眼，心里不禁感激石头娘体贴，就算她再怎么会做，要处理只兔子……也是难下手的。

“叔叔婶婶屋子里坐，我给你们做道不曾吃过的兔子肉。”重宁拿过兔子，说完就奔了厨房。

杨蓉笑着邀他们入屋，屋子里搁着张矮桌，上面放着一只风炉，炉膛内搁置的是已燃的木炭，使得一进屋子就暖烘烘的，南侧的窗子稍稍支起，恰好能瞧见外头越过墙伸进来的三两枝梅花，在一片白茫里分外惹眼。

“妹子，说的只是寻常便饭，你也太费心了。”薛素英脱了外面那件袄子，不禁说道。

杨蓉摇头亦是好笑道，“都是我家那丫头弄的，说什么拨霞供，听都没听过，我也帮不上什么忙，都她一手折腾的。”

张大勇进来后视线就落在桌上盛着澄透液体的容器上，一股淡淡悠悠的清香扑鼻，就再移不开了，好奇问道，“这是什么？”

“是新酿的雪酒，用刚落地没污染过的新雪化了水，投入上好的糯米，掺入酒药制成。”清脆的声音响起，重宁端着一托盘进了门，石头跟在身后用身子合上了门，隔绝了外头的寒意。

托盘里摆着几只瓷碟，里头盛满了切好的肉片，整整齐齐的十分薄透，兔肉颜色浅，猪肉颜色深，还有几盘菌菇、菜花等蔬菜，一同上了桌子。重宁招呼道，“快坐下来吃了。”

几人瞅着那一盘盘的生食，面面相觑，怎的吃？