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57.讨肉吃

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磨刀霍霍,薛林山先是用小刀在熊腿上开一条缝隙,然后沿着这条缝隙,慢慢化开,场面非常血腥,顾宁不忍心看。

薛林山做得十分认真,只用了半个钟,就将整张皮给剥下来,皮毛几乎没有损伤,硝制完后,等到入秋时分天气渐凉后,有商队来收货时,保准能卖个好价钱。

接着,薛林山便与几个来帮忙的村民开始料理黑熊肉,因为顾屠户不肯上门帮着宰杀,薛林山与几个村民只能凭着自己的想法摸索着料理,整个过程大概耗费了半个时辰。熊胆、熊掌这种值钱的先取出来放置在一边,肚子、肠子等下水就留着等下烧菜吃,肉主要分成两大扇,再切成四瓣,料理清楚用竹筐给装好后,吃过早饭便准备进城。

张柳氏与张墩子上门时,来帮忙的人提着分到的几斤肉作为报酬心满意足的走了,张柳氏看得眼热,觍着脸笑哈哈上前打招呼:“哎,你们正吃着呢?”

满满一锅子的炖肉,散发着醉人的香味儿,勾得人恨不能抱着锅子就啃,张柳氏与张墩子一入了门眼睛盯着肉锅就挪不开眼了。

张黑财站起来,略微思考了一会子,觉得还是不妥,又稳稳地坐下来。

张柳氏见此,心里那个气啊,立刻就骂骂咧咧起来:“要个甚么脸?什么叫我们没帮他家?他落难时我们就没出过力?敢情我先前那几十个鸡蛋白花了?当初我就是拿去喂了狗,那狗也该念我一声好。”

“妇道人家。”张黑财见张柳氏越说越不像话,只得骂了一句。

“娘,咱们去”张墩子见爹爹是肯定不走的,就拉扯着张柳氏的衣袖,催促着要走。

张柳氏道:“你不去,我去这么大的熊,我就不信他真的吝啬到一点汤都不让我喝?他要真做得出这事,看看左邻右舍笑不笑话。”

顾桉傲娇别开头,不肯理会他们。

顾宁埋头啃烙饼,哪里抽得出空理会闲杂人等,薛林山本就不是顾家人,更不可能反客为主帮着招呼,顾三奶奶与顾晴几人瞧张柳氏母子不顺眼,都不肯出声理会。因此张柳氏二人便尴尬地站在一旁,睡在房里面的顾爷爷觉得不好看,只得应了张柳氏一句:“是黑财媳妇啊?我们正吃着呢。”

没听到顾爷爷顺口喊他们一道吃,张柳氏心里失望,脸上堆着笑道:“味道怪香的呢,果然是有了肉腥味,就是往里掺几瓢水,那肉味还是肉味,吃起来就是比素菜香。”

“娘,我要吃”张墩子耍赖道。

张柳氏轻轻拍了儿子一巴掌,笑骂:“你二爷爷都没叫你吃呢,喊什么喊。”

母子俩出了门,总算没人再逼迫自己,张黑财松口气。

这厢,张柳氏与张墩子母子打着自己的小主意时,顾宁家却热闹极了。

整头熊囵囤卖了的价格肯定没拆分的高,薛林山经常进山打猎,长久卖猎物就认识了几位酒楼的管事,因此这头熊肉基本不用怕卖不出去,而为了利益最大化,昨天晚上顾宁与薛林山就商量好将整头熊拆分了后再运到县城卖。今早清晨时分,一家子便起来准备宰杀熊。

顾桉升了灶火,铁锅里的沸水咕咚咕咚的冒泡,薛林山把刀子磨得异常锋利,顾宁在一旁用手稳着熊的身体,熊的皮毛保存的非常不错,薛林山要将整张皮给剥下来,熊皮再硝制一番,价格便又翻上一番。

单单只一张熊皮毛,若是碰见好机会,十几二十几两的银子是不愁卖不了的,这也是薛林山不建议顾宁直接把整头熊简单粗暴卖掉的原因。

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