第 445章 收萝卜
苏阿奶说着给他舀了大大的一碗。
苏子苓闻言,眼里满是惊讶,“啊?我怎么没听阿公说过?”
“他就晚上在我耳边嘀咕了几次,这不是怕你忙没空嘛。”
“下次你们想吃了跟我说,这也不费什么事儿。”
“哟,你去摘蚕豆荚了?”
“呀!今天吃猫耳朵啊?好久没吃了!”
看着他那满身的泥巴还有开裂的手,苏子苓笑了笑,“对,今天吃猫耳朵,洗个手就可以吃了。”
老苏家的人陆陆续续的回来,苏子苓的猫耳朵差不多也可以出锅了,最后加了一把青菜碎跟韭菜进去,完了又撒了一把葱花。
通红的汤底,配上绿色的青菜,白色的面疙瘩,再撒上一把葱花,黏黏糊糊的汤汁,勾挂在面疙瘩上,让人看一眼就食欲大开。
趁大家还没进来,她切了一碗萝卜丝,加上番椒油橄榄醋用来凉拌。
苏父刚坐下,没忍住先夹了一筷子蚕豆荚拌水腌菜。
“好吃,腌菜脆脆的,蚕豆荚软乎,就是现在吃有点可惜了。”
“不是咱们家的,是四叔婆给的,她今天去拔草,摘了一些,回来路过咱们家的地,我说不要不要她硬是给我放地上了,拦都拦不住。”
“给你你就拿着,你有拔两个萝卜给她吧?我看了,他们家今年的萝卜好像不太行,没什么个头。”苏老爷子面色从容的说着。
没炒菜,她舀了一碗糟番椒,一碗腌苤菜根,又捞了一碗泡番椒。
四叔婆给的蚕豆荚她掰成小段,放锅里焯了水,这个要多焯一会儿更好吃,她喜欢软烂的就多焯了会儿。
蚕豆荚焯过水后颜色更翠绿了,过一下冷水,掏一碗水腌菜出来,加上番椒油、花椒、盐跟酱油,一起搅拌均匀就可以了。
苏子苓这边刚摆好,大家便陆陆续续的上桌了,看到是猫耳朵苏老爷子眉头挑了挑,笑呵呵的,一张长满了皱褶的脸此时那褶子更是堆在了一起,“有段时间没吃猫耳朵,馋了好久了。”
苏阿奶在一旁轻轻拍了他一巴掌,笑着看向苏子苓,“你阿公就馋这一口,说了好几次了,想吃猫耳朵,今天可算是让他吃上了。”