第315章 臭鸭蛋

本地的鸭子几乎都是番鸭，这种鸭子特别的懒，不喜欢玩水也不喜欢运动和觅食，就喜欢静静的呆站在家门口，安静如鸡的等待主人的投喂。

唯一需要注意的是番鸭脾气大，凶起来能跟大公鸡打一架都不一定输。

秦淑芬叫丈夫把鸡赶

到一边去，别到时候打架。

牛进家也是欠，讨价还价要腌臭鸭蛋。

牛进家却喊着给留几个鸭蛋呗，他自己腌臭鸭蛋。

秦淑芬不给，还叫另外两个妯娌不用给面子装没听见就成，好好的食物故意腌臭，那不是糟蹋食物吗？

姚红霞和黄水仙对看了一眼，一个去拿海盐，一个去拿草木灰，等会好腌咸鸭蛋。

秦淑芬更是直接扭头去鸭舍捞一捞今天下蛋没有。

妯娌三叨叨着今年还是晚了，开春时领回来的小鸭子养到六月份左右下的蛋。

一阵风吹来，五只鸭子忽然顺着风齐刷刷起飞，越过墙头就这么飞走了。

意识到找不回来甭管是臭鸭蛋还是咸鸭蛋一个都吃不着的老牛家，彻底慌乱了起来。

但如果要腌咸鸭蛋，用清明节前后的鸭蛋味道最好。

这段时间鸭子下的蛋，腌了只有一点点“空顶”，因为开春以后，鸭子吃的活食多，产的蛋最饱满，气室特别小，营养也最好，过了这段时间腌制蛋会空一小半，而且味道也差。

妯娌三愉悦说着话，今年不赶趟，但明年清明节前后一定要腌一缸流油的好鸭蛋。

牛进家还没有放弃，在竹子做的鸭舍旁打转。

一只鸭子跳出鸭舍，大家伙也不管。