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第191章 从心,还是干?

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因为村里的人几乎日日不得闲,中午也是急匆匆的煮饭,急匆匆的吃饭,等到晚上时,才会拿大铁锅煮饭,因为夏天热的话,那饭放上一天,到晚上时,得馊掉!

高明程胃口大,吃的飞快,但每个菜,他都留了一小半给许多美。

许多美胃口小,吃这些是绰绰有余,如果高明程不忙的话,那么会等许多美吃完,然后再扫个尾。

所以他们家其实很少有剩菜的时候。

高明程在吃了三饭碗和一碗面后,满足的放下碗筷,往背后一靠,神情慵懒。

高明程就看到许多美洗锅放油,等油热了,立即把切碎的辣椒用刀扫进大铁锅里,然后一股炒辣椒特有的气味就弥漫在整个厨房里。

别的地方可能有专门切菜的位置,而他们这儿,很多人直接把砧板放在锅沿上,然后一面切菜,一面把切好的菜扫进锅里炒,因此整个做饭的速度很快。

在炒辣椒时,许多美已经开始切下一个菜了,是一块用水泡去多余盐分的风吹肉。

想要吃风吹肉,就得把风吹肉提前放进冷水里泡着,一来可以泡去多余盐分,二来可以泡软,方便切碎。

除了风吹肉,还有一盘子的干鱼,而等着三个菜炒好摆上桌后,远远一看,还以为是同样的菜,因为每个盘子里,都有辣椒!

搁在前世,这会儿他得抽上一根烟,而现在嘛,趁着身体没有烟瘾时,他早就戒掉了。

其实有种说法,除了身体有瘾,还有心灵上也有瘾,所以有些人很难去戒掉某一件事。

但高明程不知道是心志坚定的原因,还是因为打坐的缘故,反正他重生回来后,没有受到烟瘾的半点影响,即使看到别人抽,既不讨厌,也不心动就是了。

整个吃饭的过程,高明程就将之前在山中遭遇到的危机情绪给彻底消弭掉了,他情绪平和下来,既不感到害怕,也不会过分的兴奋,想要于危机中一试身手什么的。

“明程,伱先吃。”许多美说道,她怕高明程饿着,因此喊他先吃。

高明程看了一眼锅里的水,问道:“还要做什么菜?”

“怕你不够吃,再煮点面条,卧个蛋!”许多美说道,然后开始往水里打蛋了,这种往水里打蛋煮熟的,土话就是卧个蛋,这种蛋方便,省油,就是不够香!

跟自家老婆也没必要客气,腹中饥肠辘辘,也着实难受,于是高明程先盛饭去吃。

这种早上煮胀,然后中午加热煮熟的饭,吃起来绵软松散,不如大铁锅煮熟的有嚼劲好吃,但胜在方便和容易熟。

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