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第三百七十一章 美食天堂

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酸辣土豆丝卷煎饼,让赵桓和朱琏的胃口大开。可他们只是吃了几口,就被朱玉平阻止了。

“官家不可再吃了,后面还有无尽的食材。你们若是吃饱了,如何品尝后面的美味呢。”

赵桓和朱琏互相对望一眼,二人觉得有道理。一个小小的煎饼居然如此美味,后面还不知道有多少好吃的。

玉米窝窝头,这种对我们难以下咽的食物,朱玉平竟然也给端了上来。

赵桓和朱琏一吃之下,更是赞不绝口。然而。朱玉平却说道:“窝窝头,是给犯人吃的。”

每到一地,需要用大锅煮饭。而有了煎饼,可以作为急行军的干粮。这东西容易储存,而且红薯产量巨大。

更重要的是,煎饼比寻常百姓们耕种的杂粮粟米之类,要美味的多。

一旁的万修齐低声的提醒:“官家,煎饼其实不是这么吃的。”

这下不止是赵桓,就连皇后朱琏也愣住了:“不是这么吃?”

万修齐点了点头:“煎饼,万物皆可卷。就像是火锅,万物皆可涮。城北是小国舅制作出来的美食天堂,官家和娘娘想必也没有吃过火锅吧,您该去尝尝。”



火锅,据说是发明自与元朝。传闻成吉思汗打仗的时候,有一次突然饿了。便命令伙夫必须尽快做好饭菜,否则军法从事。

伙夫大为的焦急,一方面煮肉时间太长来不及。二来大汗必须尽快用餐,情急之下的伙夫便把牛羊肉切成了薄片。然后在锅内放上了各种食材,使得大汗一边吃一边涮,没想到味道奇佳。后来,便衍生出来了火锅。

不管传闻是真是假,至少这个时代没有火锅的。而城北盛产辣椒,朱玉平用牛油花椒之类熬制的火锅,放入了各种的调料,味道绝美。万修齐等人吃过之后,登时都赞不绝口。

这些,赵桓自然是不知道的。至于煎饼,不多时又有人端过来一盘炒土豆丝。

土豆丝在我们这个时代最是寻常不过的东西,不过宋代是没有土豆这种产物的。更别提,酸辣可口的土豆丝了。

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